Чем заменить майонез в салате, если его нет под рукой

Полезный совет тем, кто считает каждую калорию

Чем заменить майонез в салате, если его нет под рукой

Вкусовые ощущения от майонеза, к сожалению, ничем заменить не удастся, но можно более-менее удачно подражать им, подобрав некоторые не столь калорийные ингредиенты.

Для салатной заправки смешайте

  • мягкий творожок, желательно нулевой жирности (маложирный),
  • горчицу
  • соевый соус.

Добавьте специй, которые вам нравятся.

Внимание! При наличии соевого соуса солить заправку уже излишне.

Возможно, придется еще добавить половину чайной ложки сахара, потому что творог даст кислинку.
Предложенный вариант заправки подходит и к овощным салатам, и к мясным. Годится для тушения и запекания с другими продуктами — простор для экспериментов.

Оцените статью
BlogoPolza: полезные новости каждый час
Добавить комментарии
Чем заменить майонез в салате, если его нет под рукой
Япония признала Гуайдо временным президентом Венесуэлы